Kese kağıdı, ekmeği sıcakken taşır ve buharını dışarı bırakır; plastik torbanın yapamadığı iş budur ve fırınların kese kağıdından vazgeçmemesinin sebebi de budur. HiterPak 2008’den beri İstanbul Bayrampaşa’da plastik ve kâğıt ambalaj üretiyor ve aylık 110 ton üretim kapasitesiyle kese kağıdından kraft çantaya kadar sipariş alıyor.

Alıcıların ilk sorusu kâğıt kalınlığıyla ilgilidir: Hangi gramaj kese kağıdı yeterlidir? Simit, poğaça ve hafif unlu mamul için 40-50 g/m2; ekmek, kuruyemiş ve meyve için 50-60 g/m2; ağır ve yağlı ürün için 70 g/m2 seçilir. Kraft çantada 90-110 g/m2 kullanılır. İkinci soru miktarla ilgilidir: 150 kilo kese kağıdı kaç adet eder? 12×20 cm ve 50 g/m2 düz kesede yaklaşık 62.500 adet eder.

Üçüncü soru seçimle ilgilidir: Ne zaman kese kağıdı yerine kraft çanta seçilir? Ürün elde taşınacak ve marka görünürlüğü önemliyse saplı kraft çanta; tezgâhta paketlenip kasaya kadar gidecekse sapsız kese kağıdı seçilir. Son soru siparişle ilgilidir: Nasıl sipariş verilir? Ebat, gramaj, körük ve sap tercihi yazılarak teklif istenir; baskısız siparişte minimum 150 kg, teslim süresi 15 iş günüdür.

📦 Kese kağıdı kaç gram olmalı?

Kese kağıdı 40-70 g/m2, kraft çanta 90-110 g/m2 gramajda üretilir ve gramaj, ürünün ağırlığına ve yağ ya da nem içeriğine göre seçilir. Simit ve poğaça için 40-50 g/m2, ekmek ve kuruyemiş için 50-60 g/m2, ağır ve yağlı ürün için 70 g/m2 kese kâğıdı; elde taşınan mağaza ve gıda çantası için 90-110 g/m2 kraft kâğıt kullanılır.

Kâğıtta gramaj adedi plastikteki mikron gibi doğrudan belirler: 50 g/m2’den 70 g/m2’ye çıkmak kesenin ağırlığını yüzde 40 artırır ve aynı kilodan çıkan adeti yaklaşık yüzde 29 azaltır. Yağlı üründe ise gramajdan önce kâğıdın yağa direnci önemlidir; ince ama yağ geçirmez kâğıt, kalın ama emici kâğıttan daha uzun süre lekesiz kalır.

📦 Kese kağıdı ve kraft ambalajın teknik özellikleri nelerdir?

Kese kağıdı beş standart ebatta ve 40-70 g/m2 gramajda, kraft çanta üç standart ölçüde ve 90-110 g/m2 gramajda, 150 kg’dan başlayan siparişle üretilir. Aşağıdaki tablo teklif formunu doldurmadan önce bilinmesi gereken kalemleri topluyor.

📦 1 kilo kese kağıdı kaç adet çıkar?

1 kilo kese kağıdı, 12×20 cm ve 50 g/m2 düz kesede yaklaşık 417 adet çıkar; 9×16 cm ve 40 g/m2 simit kesesinde bu sayı yaklaşık 868 adede yükselir. Kâğıtta adet, kesenin açılım alanı ile gramajın çarpımından hesaplanır.

Düz kesede ağırlık şu formülle bulunur: en (cm) x boy (cm) x 2 x gramaj (g/m2) / 10.000 bir kesenin gram ağırlığını verir, 1000 bu ağırlığa bölündüğünde 1 kilodaki adet bulunur. Yapıştırma payı ve dip katı az miktarda ağırlık eklediği için tablodaki değerler yaklaşık olarak verilir.

Tablodaki her değer yalnızca kendi satırındaki ebat ve gramaj için geçerlidir. Körüklü kesede körük derinliği açılım alanına eklenir; aynı en ve boyda körüklü kese, düz keseden daha ağırdır ve kilodan daha az adet verir.

📦 Kraft çanta kaç gram gelir

Kraft çanta, 25x32x11 cm ölçüsünde ve 100 g/m2 kraft kâğıtta sap hariç yaklaşık 32 gram gelir ve 1 kilo bu ölçüde yaklaşık 31 adet eder. Çantanın ağırlığını yalnızca en ve boy değil, körük, dip katı ve yapıştırma payı belirler; bu yüzden kraft çantada adet açılım ölçüsünden hesaplanır.

Açılım ölçüsü iki adımda bulunur: açılım eni 2 x en + 2 x körük + 2 cm yapıştırma payı, açılım boyu ise boy + körüğün dörtte üçü kadar dip katı + 3 cm ağız katıdır. Açılım alanı (cm2) x gramaj (g/m2) / 10.000 çantanın sap hariç gram ağırlığını verir. Bükme kâğıt sap her çantaya birkaç gram ekler ve adeti düşürür.

📦 Kağıt çanta ücretli mi

Kâğıt çanta, Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı’nın Plastik Poşetlerin Ücretlendirilmesine İlişkin Usul ve Esasları kapsamında değildir; bu düzenleme plastik taşıma poşetlerini konu alır. Mağaza ve fırın, kâğıt çantayı ürünle birlikte ücretsiz verebilir veya fiyatını kendi belirleyebilir.

Kâğıt çantaya geçiş kararı ağırlık hesabıyla birlikte verilir. 25x32x11 cm ve 100 g/m2 kraft çanta sap hariç yaklaşık 32 gramdır; benzer hacimdeki 30×55 cm, 40 mikron HDPE market poşeti yaklaşık 12,5 gramdır. Kraft çantanın kilo fiyatı plastiğe yakın olsa bile çanta başına maliyeti ağırlık farkı kadar yükselir.

📦 Gıdayla temas eden kese kağıdı

Ekmek, simit ve unlu mamulle doğrudan temas eden kese kâğıdı, Türk Gıda Kodeksi Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzemeler Yönetmeliği kapsamındadır. Yönetmelik kâğıt ve karton için ayrı ek hükümler içerir; gıdayla temas eden kâğıt ambalajda etiket ve yazılı uygunluk beyanı şartları plastikteki gibi uygulanır.

Baskılı kese kâğıdında baskı kesenin dış yüzüne yapılır ve gıdayla temas eden iç yüze geçmez. Fırın ve simitçi, kese kâğıdını tedarikçiden alırken uygunluk beyanını ister; plastik gıda torbasındaki şartlar gıda ambalaj torbaları sayfasında anlatılır. 12×20 cm ve 50 g/m2 simit kesesinde 150 kg’lık giriş siparişi yaklaşık 62.500 kese eder ve bu miktar günde 1.000 kese kullanan bir fırının yaklaşık iki aylık ihtiyacıdır.

📦 Kese kağıdı ve kraft çantayı kimler kullanır

Kese kâğıdını en çok kullananlar fırın ve pastaneler, simitçiler, kuruyemişçiler, manavlar ve eczanelerdir; kraft çantayı ise butik ve mağazalar, kafe ve restoran paket servisi ve gıda markaları kullanır. Ayda 3.000 kraft çanta kullanan bir butik, 25x32x11 cm ve 100 g/m2’de sap hariç yaklaşık 96 kg tüketir.

Kraft çantada marka görünürlüğü baskıyla sağlanır; kahverengi natürel kraft üzerinde tek renk siyah veya beyaz baskı tek klişe gerektirir ve baskı maliyeti en düşük seçenektir. Bu sayfa kese kâğıdı ve kraft kâğıt çantayı kapsar; kalın kartondan laminasyonlu mağaza çantası ve baskılı kutu karton çanta ve kutu, plastik taşıma poşeti market poşeti sayfasında anlatılır.

❓ Sıkça sorulan sorular

✅ Kese kağıdı nedir?

Kese kağıdı, fırın, kuruyemişçi ve manavların ürünü paketlediği, 40-70 g/m2 beyaz veya kahverengi kâğıttan üretilen sapsız kâğıt torbadır.

✅ Kese kağıdı gramajı ne demek?

Gramaj, kâğıdın metrekare başına gram ağırlığıdır ve g/m2 ile yazılır. 50 g/m2 kâğıdın 1 metrekaresi 50 gramdır; gramaj yükseldikçe kâğıt kalınlaşır ve kilodan çıkan kese sayısı azalır.

✅ 1 kilo kese kağıdı kaç adet gelir?

Ebat ve gramaja bağlıdır. 12×20 cm ve 50 g/m2 düz kesede 1 kilo yaklaşık 417 adet, 9×16 cm ve 40 g/m2 simit kesesinde yaklaşık 868 adet gelir.

✅ Kraft çanta kaç gram?

25x32x11 cm ve 100 g/m2 kraft çanta sap hariç yaklaşık 32 gram gelir. Bükme kâğıt sap ağırlığa birkaç gram ekler.

✅ Kağıt çanta ücretli satılmak zorunda mı?

Hayır, plastik poşet ücretlendirmesi plastik taşıma poşetlerini düzenler; kâğıt çanta bu düzenlemenin konusu değildir.

✅ Minimum kaç kilo kese kağıdı sipariş edilebilir?

Baskısız siparişte minimum 150 kg, baskılıda 250 kg’dır. 150 kg 12×20 cm ve 50 g/m2 düz kese yaklaşık 62.500 adet eder.