Manavda rulo poşet, müşterinin ürünü kendi seçtiği tek ambalajdır; ince olduğu için ucuz görünür, ama tükettiği adet yüzünden ayın en sık sipariş edilen kalemine dönüşür. HiterPak 2008’den beri İstanbul Bayrampaşa’da poşet üretiyor; aylık 110 ton üretim kapasitesi, rulo poşet cinsinden (30×40 cm, 10 mikron HDPE) 48 milyonun üzerinde poşet demektir.

Tezgâh sahiplerinin ilk sorusu kalınlıktır: Hangi mikron rulo poşet manava yeter? Meyve ve sebze için 8-10 mikron yeter; ıslak ürün, et ve kilolu alışveriş için 12-15 mikron seçilir. İkinci soru miktarla ilgilidir: 1 kilo rulo poşet kaç adet eder? 30×40 cm, 10 mikron HDPE rulo poşette 1 kilo yaklaşık 439 adet eder.

Üçüncü soru mevzuatla ilgilidir: Ne zaman rulo poşet ücretli satılmak zorunda değildir? Açıkta satılan gıda için hijyen amaçlı kullanılan ve Bakanlık usul ve esaslarındaki kalınlık ve ebat şartlarını karşılayan poşetler ücretlendirme kapsamı dışındadır. Son soru siparişle ilgilidir: Nasıl sipariş verilir? Ebat, mikron ve rulo başına adet yazılarak teklif istenir; minimum sipariş 150 kg, teslim süresi 15 iş günüdür.

📦 Perfore ve rulo poşet kaç mikron olmalı?

Perfore ve rulo poşet 8-15 mikron aralığında üretilir ve kalınlık, poşete konacak en ağır ve en ıslak ürüne göre seçilir. Kuru meyve, sebze ve ekmek için 8-10 mikron; domates, üzüm gibi ezilebilen ve ıslak ürün için 12 mikron; et, tavuk ve kilolu alışveriş için 15 mikron kullanılır.

Rulo poşette kalınlık farkı adede daha sert yansır, çünkü taban zaten incedir. 10 mikrondan 15 mikrona çıkmak poşetin ağırlığını yüzde 50 artırır; aynı kilodan çıkan adet üçte bir azalır. Manavda gereğinden kalın rulo, müşterinin fark etmediği ama tezgâh sahibinin her ay ödediği bir farktır.

📦 Perfore ve rulo poşetin teknik özellikleri nelerdir?

Perfore ve rulo poşet dört standart ebatta, 8-15 mikron kalınlıkta, perfore hatla ayrılmış rulolar halinde ve 150 kg’dan başlayan siparişle üretilir. Aşağıdaki tablo teklif formunu doldurmadan önce bilinmesi gereken kalemleri topluyor.

📦 1 kilo rulo poşet kaç adet çıkar?

1 kilo rulo poşet, 30×40 cm ve 10 mikron HDPE ölçüsünde yaklaşık 439 adet çıkar; 20×30 cm ve 8 mikronda bu sayı yaklaşık 1.096 adede yükselir. Rulo poşet ince olduğu için kilo başına adet, market poşetinin 9 katına kadar çıkabilir.

Adet bir formülle hesaplanır: en (cm) x boy (cm) x 2 x mikron / 10.000 x yoğunluk (g/cm3) bir poşetin gram ağırlığını verir, 1000 bu ağırlığa bölündüğünde 1 kilodaki adet bulunur. Perforasyon ağırlığı az miktarda düşürdüğü için tablodaki değerler yaklaşık olarak verilir.

Tablodaki her değer yalnızca kendi satırındaki ebat, mikron ve hammadde için geçerlidir. Rulo poşette sipariş kilo üzerinden verilir, sarım ise rulo başına adetle yapılır; 150 kg’lık siparişin kaç rulo ettiği, seçilen sarım adedine bölünerek bulunur.

📦 Manav poşeti ücretli mi

Manav poşeti, açıkta satılan gıda için hijyen amaçlı kullanıldığında ve Bakanlık usul ve esaslarındaki kalınlık ve ebat şartlarını karşıladığında ücretlendirme kapsamı dışında kalır. Aynı rulo poşet, kasada alışverişi taşımak için verilirse taşıma poşeti sayılır; ücretli satılan market poşeti kurallarına girer.

Ücretlendirme dışında kalma şartı kalınlıkla tanımlandığı için rulo poşette mikron seçimi bir mevzuat kararıdır. Usul ve esaslardaki kalınlık sınırının üstünde üretilen rulo poşet, hijyen amacıyla kullanılsa bile istisnadan yararlanamaz. Güncel kalınlık ve ebat sınırları Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı’nın Plastik Poşetlerin Ücretlendirilmesine İlişkin Usul ve Esasları metninde yer alır. HiterPak’ın rulo poşet aralığı 8-15 mikron ve en büyük standart ebadı 35×45 cm’dir; özel ebat ve kalınlık siparişinde ölçü bu sınırlara göre kontrol edilir.

📦 Gıdayla temas eden poşette neye dikkat edilir

Gıdayla temas eden rulo poşet, Türk Gıda Kodeksi Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzemeler Yönetmeliği’ne (Resmî Gazete, 05.04.2018, sayı 30382) tabidir. Manav poşeti açık meyve ve sebzeye, kasap poşeti çiğ ete doğrudan dokunduğu için hammadde seçimi bu yönetmeliğin genel şartına göre yapılır.

“Bu Yönetmelik kapsamında yer alan madde ve malzemeler, iyi üretim uygulamalarına uygun olarak üretilir […]”

Kaynak: Türk Gıda Kodeksi Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzemeler Yönetmeliği, m.5/1

Yönetmeliğin 5. maddesi uyarınca gıdayla temas eden malzeme, gıdaya insan sağlığını tehlikeye atacak, gıdanın bileşimini veya duyusal özelliklerini bozacak miktarda bileşen geçirmemelidir. Aynı yönetmeliğin 14. maddesi, gıda ile temas eden malzemenin kurallara uygun üretildiğini gösteren yazılı uygunluk beyanını düzenler; rulo poşet alan işletme, gıdayla temas amaçlı siparişte tedarikçiden uygunluk beyanını ister.

📦 Perfore hat ve rulo sarımı nasıl seçilir

Perfore hat, poşetleri rulo üzerinde birbirinden ayıran delikli kesim çizgisidir ve aralığı poşetin boyuna eşittir. 30×40 cm rulo poşette perfore hat her 40 cm’de bir tekrar eder. Hat fazla derin delinirse rulo taşıma sırasında kendiliğinden kopar, fazla sığ delinirse poşet tezgâhta tek hamlede ayrılmaz ve film yırtılır.

Rulo sarımı tezgâhın tüketim hızına göre seçilir. Günde 1.000 poşetin üzerinde tüketen bir manav için 1.000’lik rulo, rulo değiştirme sıklığını azaltır; 30×40 cm ve 10 mikron HDPE’de böyle bir rulo yaklaşık 2,3 kg gelir. Düşük tüketimli kasap ve kuruyemişçide 250’lik veya 500’lük rulo, tezgâh altında daha az yer kaplar.

📦 Rulo poşet kimler kullanır

Perfore ve rulo poşeti en çok kullanan işletmeler manav, market meyve-sebze reyonu, kasap, fırın ve kuruyemişçidir. Günde 1.000 poşet tüketen bir manav, ayda yaklaşık 30.000 poşet kullanır; bu ihtiyaç 30×40 cm, 10 mikron HDPE rulo poşette yaklaşık 68 kg eder ve 150 kg’lık giriş siparişi yaklaşık iki aylık stok karşılar.

Pet shop ve evcil hayvan sahipleri 20×30 cm, 8 mikron HDPE rulo poşeti dışkı toplama poşeti olarak kullanır; 1 kilo bu ölçüde yaklaşık 1.096 adet eder. Bu sayfa tezgâhta rulodan koparılan perfore poşeti kapsar; kasada verilen saplı poşet market poşeti, kuru temizleme ve elbise poşeti askılı poşet, kapalı ambalajlı gıda torbaları gıda ambalaj torbaları sayfasında anlatılır.

❓ Sıkça sorulan sorular

✅ Perfore ve rulo poşet nedir?

Perfore ve rulo poşet, perfore hatla birbirinden ayrılmış poşetlerin rulo halinde sarıldığı, manav ve kasap tezgâhında tek tek koparılarak kullanılan 8-15 mikron HDPE veya LDPE hijyen poşetidir.

✅ Bir rulo poşette kaç adet poşet vardır?

Rulo başına 250, 500 veya 1.000 poşet sarılır. 30×40 cm, 10 mikron HDPE ölçüsünde 500’lük bir rulo yaklaşık 1,14 kg gelir.

✅ 150 kilo rulo poşet kaç rulo eder?

30×40 cm, 10 mikron HDPE rulo poşette 150 kg yaklaşık 65.800 poşet eder; bu miktar 500’lük sarımda yaklaşık 132 rulo, 1.000’lik sarımda yaklaşık 66 rulodur.

✅ Manav poşeti ücretli mi?

Açıkta satılan gıda için hijyen amaçlı kullanılan ve Bakanlık usul ve esaslarındaki kalınlık ve ebat şartlarını karşılayan poşetler ücretlendirme kapsamı dışındadır. Kasada taşıma için verilen poşetler ücretli satılır.

✅ Rulo poşet ete ve ıslak ürüne dayanır mı?

Et, tavuk ve ıslak ürün için 12-15 mikron rulo poşet seçilir. 8-10 mikron poşet kuru meyve, sebze ve ekmek için yeterlidir ancak ıslak ve ağır üründe sızdırma ve yırtılma riski taşır.

✅ Rulo poşete logo basılabilir mi?

Evet, rulo poşete 1-2 renk ve tek yüz baskı yapılır; baskılı siparişte minimum 250 kg’dır. İnce film nedeniyle sade logo ve yazı tercih edilir, ince çizgi ve küçük punto net çıkmaz.